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5月10日,由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茶叶流通协会、新华社上海分社、中国搜索等共同举办的2023中国茶品牌建设论坛在上海顺利召开。此次论坛邀请众多行业专家、知名企业家等业界精英共聚一堂,以“茶品牌建设与跨界融合发展”,“践行‘三茶’统筹,助力乡村振兴”为主题,交流互鉴,以茶文化、茶科技赋能中国茶品牌建设,助力茶产业高质量发展。
福建省人民政府文史研究馆员、福建农林大学教授杨江帆出席活动并发表演讲。
图为福建省人民政府文史研究馆员、福建农林大学教授杨江帆
“提升品牌是中国茶产业发展的当务之急。”杨江帆在发言中指出,中国是世界茶产业的原产地,是全球第一大产茶国、消费国。但中国茶产业还存在很多痛点、弱点、难点,茶产业还需做大品牌,缩短与消费者的距离。
杨江帆指出,以“三茶”统筹,做强品牌是茶产业发展的关键。他分别从以文化梳理强化品牌影响力、以产业升级增强品牌竞争力、以科技创新激活品牌产品力,三个角度论述了如何做好茶品牌发展建设这篇大文章。他说,文化和品牌二者相辅相成、共同促进。产业化、规模化、标准化、精细化是品牌的核心竞争力;科技创新则是品牌“长青”的重要驱动力。无论是企业还是产品、品牌,都要把文化、产业和科技统筹起来,形成综合实力,才能造就强大的品牌。
杨江帆表示,茶产业要以“企业品牌+公用品牌”的“双驱动”,来适应“双循环”的新格局。企业要跟政府互相推动,区域品牌、产业品牌、产品品牌和消费品牌互动形成合力,才能促进“双循环”的发展。
围绕品牌数字化,杨江帆分享了自己的观点:首先,应进一步发挥互联网平台的积极作用,为企业数字化转型赋能。企业可通过数据要素的深入挖掘和先进技术的合理应用,更快地捕捉市场需求,加速品牌宣传,提升知名度和影响力。其次,茶叶背后所蕴藏的茶文化,可以打造茶文化IP,讲好茶故事,助力品牌破圈。第三,要建立溯源体系,利用数字化优势,打造产供销链条,串联生产端和消费端,使消费者能够更加直观地感受到茶品质。
杨江帆表示,重视品牌、尊重品牌、关爱品牌,共同讲好“中国茶”故事,塑造“中国茶”的良好形象,才能推动茶产业高质量发展。(刘畅)
编辑:罗浩
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